Описание
Стевия - натуральный безуглеводный заменитель сахара растительного происхождения.
Эта трава издавна используется в приготовлении диетических десертов. Она слаще сахара в 300 раз, но при этом, не увеличивает калорийность блюд или напитков, так как ее сладость имеет не углеводную природу. Стевия способствует снижению уровня сахара в крови, поэтому может рекомендоваться для питания больным сахарным диабетом. Более того, стевия обладает целебными свойствами. Еще ацтеки применяли ее для лечения проблем желудочно-кишечного тракта, а современная наука доказала, что это растение является хорошим средством для снижения лишнего веса.