Описание
Лакричный корень известен во многих странах с незапамятных времен – еще в древнекитайских рукописях упоминается чудодейственная солодка от кашля. Лакричные конфеты некогда больше считались лакомством, чем лекарством, но солодка от кашля и поныне успешно используется не только в народной, но и официальной медицине.
Свойства этого растения тяжело переоценить. Заметив, что солодка от кашля помогает даже в сложных случаях: ей подвластен кашель любого происхождения – от простудного до затяжного кашля у курильщиков, матери отваривали корень солодки детям с раннего возраста. Более того, в народе подметили, что это сладкое растение успокаивает желудочные боли, придает сил, борется с простудными и инфекционными болезнями.
Позже, исследования показали, что солодка (корень) богата углеводами. Глюкоза, сахароза, фруктоза, мальтоза, крахмал и целлюлоза придают ей необычайно сладкий вкус, ведь недаром корень солодки детям очень нравится. Органические кислоты - фумаровая, янтарная, яблочная, винная, лимонная, а также эфирные масла сносят свою лепту в уникальный состав этого растения.
Смолы и стероиды, кумарины, фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды и дубильные вещества, которые имеются в корне солодки, позволяют считать это растение незаменимым целебным средством.