Описание
Цинк - одно из немногих веществ, которое влияет одновременно на все звенья иммунитета человека. Он повышает выработку интерферонов - белков, которые первыми встают на защиту организма против инфицирования вирусами, бактериями и другими микроорганизмами. Цинк препятствует распространению вируса в клетке, защищает от разрушения лимфоциты. Также он усиливает функции тимуса (вилочковой железы), который иногда даже называют «сердцем иммунной системы» за счет способности производить новые Т-клетки. Именно они, в свою очередь, распознают вирусы и нейтрализуют их.
Цинк - один из важнейших эссенциальных микроэлементов антиоксидантной системы организма, участвующий в регуляции активности ферментативных систем.
Цинк участвует в процессах дыхания, белкового и нуклеинового обмена, формировании иммунитета. Обеспечивает реализацию биологического действия витамина А и фолиевой кислоты (кроветворение). Цинк необходим для стабилизации структуры ДНК, РНК. В продуктах питания цинк содержится в устрицах, мясе, рыбе, субпродуктах, яйцах, бобовых, тыквенных семечках, пшеничных отрубях.
Витамин С - признанный иммуностимулятор. Он усиливает выработку белков интерферонов, которые вступают в борьбу с вирусами одними из первых. Обладает противовоспалительными свойствами, способствует нейтрализации свободных радикалов и защите клеток легких от их агрессивного воздействия
Витамин С - мощный антиоксидант, играет важную роль в регуляции окислительно-восстановительных процессов, участвует в синтезе коллагена и проколлагена, обмене фолиевой кислоты и железа, а также синтезе стероидных гормонов и катехоламинов. Аскорбиновая кислота также регулирует свертываемость крови, нормализует проницаемость капилляров, необходима для кроветворения, оказывает противовоспалительное и противоаллергическое действие. Витамин С содержат свежие овощи и фрукты, особенно ацерола, цитрусовые, шиповник, киви, черная смородина, перец.
Витамин С участвует в кроветворении, регулирует свертываемость крови и проницаемость капилляров. Оказывает противоаллергическое и противовоспалительное действие. Аскорбиновая кислота необходима нашему организму для защиты от последствий стресса и укрепления иммунитета. Она усиливает процессы восстановления, повышает защитные силы организма и увеличивает устойчивость к инфекциям.