Описание
Облепиха - занимает одно из первых мест среди витаминоносов. Плоды имеют пищевое значение, их употребляют в пищу в свежем и консервированном виде. Из облепихи приготавливают облепиховый сок, пюре, повидло, мармелад, варенье, начинки для конфет. Плоды облепихи содержат сахара, органические кислоты, кверцетин, витамины В1, В2, В6, С, Е. Масло облепихи богато каротиноидами.