Описание
В 100 г листьев брусники обыкновенной содержатся: витамин C (13 мг), витамин А (60 МЕ), витамин K (5 мг), магний (6 мг), марганец (15 мг), фосфор (13 мг), калий (85 мг), Также в этом растении обнаружены ценные гликозиды арбутин и метиларбутин (5–7%), органические кислоты, сахара, флавоноиды, полифенолы.Содержание активных веществ в 50 мл настоя:
10,8 мг арбутина (135 %* от рекомендуемого уровня суточного потребления);
22,5 мг полифенольных соединений (в пересчете на галловую кислоту) (22,5 % от рекомендуемого уровня суточного потребления).